Вкусна пъстърва с цветни зеленчуци - наслада за сетивата и

Вкусна пъстърва с цветни зеленчуци - приятност за сетивата и здравословен вид за обяд или вечеря

Необходими Продукти

● пъстърви - 4 бр.
● моркови - 5 бр. жълти и оранжеви
● грах - 1 ч.ч. свеж
● бейби царевица - 300 г
● масло - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● копър - 1/4 връзка
● девесил - 4 стръкчета
● сол

Начин на подготвяне

Почистените риби се посоляват извън и от вътрешната страна със сол и във всяка пъстърва се поставя по едно клонче девесил.

Оранжевите моркови се режат на кръгчета, а жълтите на дълги линии.

Царевичките се режат на три.

Всички зеленчуци се поставят в тава и се овкусяват със сол и ситно нарязан копър.

Добавят се олиото и кравето масло, както е твърдо - при печенето то ще се разтопи и ще овкуси всички артикули.

Върху зеленчуците се подреждат пъстървите, завиват се с фолио и се пекат в загрята фурна, на 200 градуса.

След половин час фолиото се маха и се запича до момента в който печената риба придобият прелестен тен.

Пъстървата със зеленчуци е подготвена.