Веган торта с малини
Необходими Продукти
● брашно от лимец - 1 ч.ч.● малини - 1 ч.ч.
● кафява захар - 2 с.л.
● банани - 2 бр.
● олио - 1 ч.л.
● ванилия - 1 пакетче
● какао - 2 с.л. натурално
● естествен шоколад - 100 г
● бакпулвер - 1 пакетче
● фурми - 6 бр.
●
За сиропиране
● кафява захар - 2 с.л.
● какаово масло - 1 ч.л.
● вода - 2 с.л.
● малини - за декорация
Начин на подготвяне
Сипваме малините, фурмите и кафявата захар в блендер и смиламе за 1 минута.
Добавяме олиото, бананите, какаото, ванилията и бакпулвера и още веднъж смиламе за малко.
Прехвърляме сместа в купа и прибавяме авансово разтопения шоколад, а по-късно и брашното. Смесваме добре и изсипваме в дребна формичка за торта с отделящо се дъно.
Печем на 180 градуса 35 минути. Изваждаме блата, оставяме го да се охлади, освобождаваме го от формата и го обръщаме в паница.
Загряваме захарта на котлона и когато се разтопи прибавяме какаовото масло, разбъркваме и наливаме водата. Варим 1-2 минути и отместваме. Оставяме сместа да изстине и сиропираме тортата.
Украсяваме с малини нашата шоколадова торта и може да сервираме незабавно.
Веган тортата с малини е подготвена.
