Вкусна идейка за бърз обяд, която прави компромис с времето,

Вкусна идейка за бърз обяд, която прави компромис с времето, само че не и с усета

Необходими Продукти

● свинско месо - 250 г
● лук - 4 глави
● олио - 3 с.л.
● масло - 1 с.л.
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
● чубрица

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на дребни хапки.

Лукът се почиства и нарязва на полумесеци. В купа овкусяваме месото, като го овалваме в олиото и сол на усет. След това го сипваме в парещ тиган.

Разбъркваме постоянно и откакто месото се позапече сипваме лука и маслото, разбъркваме още 1-2 мин., поръсваме с черен и червен пипер, чубрица и наситнен магданоз, още веднъж разбъркваме за още 2-3 мин, след което махаме от огъня и сервираме.