Вкусна и лека морковена крем супа, с която можете да

Вкусна и лека морковена крем чорба, с която можете да изненадате своето семейство!

Необходими Продукти

● моркови - 1 кг
● лук - 2 глави
● зелени чушки - 2 бр.
● картофи - 3 - 4 бр. за втвърдяване
● домати - 2 броя
● черен пипер
● чубрица
● магданоз
● олио
● вода
● сол

Начин на подготвяне

Лукът, морковите, чушките се нарязват на кубчета и се задушават в тенджера.

Добавя се вода 1 литър. Нарязват се и картофите на кубчета и се оставя да ври, до момента в който омекнат.

Накрая се прибавят двата настъргани домати. Осолява се, поставят се и останалите подправки по една щипка.

И откакто всичко е готово, се пресипва в блендер и се разрушава до хомогенна примес.

Може да се прибавят и крутони по избор към вашата морковена крем чорба.