Вкусна и бюджетна пица за нула времеНеобходими Продукти● брашно -

Вкусна и бюджетна пица за нула време

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● яйца - 1 бр.
● квас - 1 пакетче, суха
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 2 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сода бикарбонат - ½ ч.л.
● сол - на усет
● доматен сос - 2 с.л.
● моцарела - 150 г
● домати - 1 бр.
● кашкавал - 200 г, настърган
● мащерка - на усет
● риган - на усет

Начин на подготвяне

Замесваме тесто от брашното, яйцето, прясното мляко, киселото мляко, маята, зехтина и содата за самун.

Оставяме на топло да втаса.

Разделяме го на топки и го разточваме върху плот на тънки питки.

Поставяме основата за пицата върху тава покрита с хартия за печене.

Намазваме ги от горната страна с доматено пюре, поръсваме с мащерка и риган.

Подреждаме накъсаната моцарела и нарязания домат и поръсваме с настърган кашкавал.

Печем до подготвеност в авансово загрята фурна на 180 градуса.