Диетична пица с блат от тиквички
Необходими Продукти
●За блата
● тиквички - 5 бр. огромни
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● сирене - 150 г
● копър - 1 връзка
● чесън - 3 скилидки
● чубрица - 2 ч.л.
● галета - 50 г
●
За от горната страна
● кисели краставички - 1 буркан
● топено сирене - 1 бомбичка
● кашкавал - 150 г
● луканка - 150 г
● чери домати - 4 бр.
● маслини - 100 г обезкостени
Начин на подготвяне
Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят да се отцедят от водата. След което се трансферират в купа, като в допълнение се изстискват от останалата вода с ръце.
Добавят се останалите съставки за блата от тиквички, като чесъна и копъра се режат на ситно и всичко се разбърква добре. Прехвърля се в кръгла тава, покрита с хартия за печене и се пече в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.
През това време краставичките се нарязват на шайби, доматите на четвъртинки, топеното сирене на шайби, кашкавала се настъргва.
След като диетичната пица е подготвена, продуктите се подреждат от горната страна, като най-после се приключва с настърган кашкавал. Диетичната пица с блат от тиквички се връща във фурната и се пече още 10-тина минути. Да ви е сладко!
