Вкусна чорбица, както баба ни е учила! А вие опитайте

Вкусна чорбица, както баба ни е учила! А вие пробвайте и споделете

Необходими Продукти

● чушки - 7 бр. сушени червени
● лук - 7 бр дребни
● ориз - 1 с.л.
● булгур - 2 с.л.
● олио - 4 - 5 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● магданоз - 10 - тина стръка

Начин на подготвяне

За малко пиперките се попарват в тенджерка с гореща вода. Изваждат се и се нарязват на ленти с ножица.

В същата тенджера към загрялата вода се капва олиото и се пускат обелените цели главички лук. Посолява се на усет.

Веднага се прибавят измития ориз и двете лъжици булгур, малко по-късно и парченцата от нарязаните чушки.

Разбъркваме няколко пъти. Чорбата се вари, до момента в който се стане подготвен оризът.

Като се смъкне от огъня, поръсете с раздробен магданоз.