Щрудел с ябълки и банан
Вкусен щрудел с два типа плод - същински празник за феновете на сладкишите
● банани - 1 бр. огромен
● захар - 1 ч.ч
● кори за баница - 1 пакет
● канела - ½ пакетче
● олио - за ръсене
● ванилия - 1 пакетче
● орехи - ½ ч.ч
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● ябълки - 5 бр. огромни● банани - 1 бр. огромен
● захар - 1 ч.ч
● кори за баница - 1 пакет
● канела - ½ пакетче
● олио - за ръсене
● ванилия - 1 пакетче
● орехи - ½ ч.ч
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Смиламе орехите. Смесваме захарта с канелата в купа. Обелваме ябълките и махаме семките.
Настъргваме с ренде ябълките в съд. Изстискваме ябълките с ръце в различен съд, с цел да се отцеди сока им и да не стане щруделът влажен. Обелваме банана и го режем на доста дребни части. Смесваме плодовете. Разстиламе корите за баница върху работния терен.
Върху корите разстиламе от плодовата примес. После слагаме малко орехи и най най-после захар с канела. Взимаме две кори и навиваме на руло. Намазваме с олио продълговата тава и нареждаме рулата.
Поръсваме рулата с олио и печем в загрята на 180 градуса фурна. След като са се изпекли ги вадим и покриваме с забрадка. С изострен нож режем щрудела на части и поръсваме с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




