Вкусен пудинг за всички, които не са склонни да направят

Вкусен пудинг за всички, които не са склонни да създадат компромис с усета за сметка на усета

Необходими Продукти

● яйца - 4 жълтъка
● оризово брашно - 100 г
● прясно мляко - 1 литър
● стевия - на усет (1 - 2 с.л.)
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбийте жълтъците, а по-късно прибавете стевията и брашното и продължете да бъркате до момента в който се получи гладка примес.

Добавете дребна част от млякото и разбъркайте добре още веднъж, а останалата част от млякото загрейте на слаб огън.

След като се стопли на тънка бликам започнете да добавяте яйчната примес и бъркайте пламенно от самото начало с ръчна бъркалка. Кремът е подготвен, когато се сгъсти.

Стевията се предлага под разнообразни разновидности, като всеки вид има друга наслада, по тази причина по Ваша преценка прибавете колкото е належащо, а и съгласно усетът Ви.

Да ви е сладко!