Вкусен кекс за всички онези, на които глутенът никак не

Вкусен кекс за всички тези, на които глутенът по никакъв начин не им понася

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● белтъци - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● извара - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 пакетчета (4 г)
● масло - 1 с.л.
● какао - 2 с.л
● бакплувер - 1/2 ч.л.
● царевично нишесте - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата и белтъците дружно със захарта. Добавяме всички останали артикули без какаото и разрушаваме до еднородност.

Отделяме 1 ч.ч. от сместа и вътре разбъркваме какаото.

Изсипваме светлата примес в намаслена формичка, а от горната страна тук-там сипваме какаова примес.

Печем кекса на 180 градуса и вентилатор към 25 минути.

Безглутеновият Кекс е подготвен.