Вкусен кекс само с едно яйце - обзалагаме се, че

Вкусен кекс единствено с едно яйце - обзалагаме се, че незабавно ще го опитате

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1/4 ч.ч. (може и равна ч.ч.)
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 прахче
● какао - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера и отделете на страна.

Разбийте яйцето с киселото мляко и захарта. Добавете олиото и ванилията, разбъркайте и прибавете какаото към брашното.

След като хубаво се смесят, прибавете към млечната примес. Трябва да получите еднородна примес, която изсипвате в намазнена форма за кекс поръсена с малко брашно.

Печете в умерена фурна, до момента в който се зачерви, и клечката след пробване остане суха.

След изваждане от формата поръсете с пудра захар.