Кулинарен уикенд: студен карамелен пай
Вкусен и разхлаждащ къс, който всички ще харесат. Пригответе го в събота вечерта и му се насладете в неделя денем.
Необходими артикули
2 грахамови(по желание) кори(големи, към 22 см)
6 с.л. масло
200 гр настърган кокос
1 чаша натрошени американски орехи
400 гр подсладено кондензирано мляко
1 пакетче крема сирене
450 гр бита сметана
340 гр карамелен топинг за сладолед
Начин на подготвяне
Поставете маслото в приблизително огромен тиган и разтопете на междинна температура. Добавете кокоса и орехите, разбъркайте. Запържете леко, до момента в който орехите и кокоса се позапекат, за към 5 минути. Дръпнете от котлона. В огромна купа смесете кондензираното мляко и крема сиренето и разбийте, до момента в който бухне. Изсипете сметаната. Нанесете към 1/4 от сместа върху всяка от грахамовите кори и полейте всяка с 1/4 от карамеления топинг. Доизсипете сместа с крема сиренето и още веднъж полейте с карамел. Всеки къс поръсете със сместа от кокос и орехи. Сложете го в хладилника за през нощта.
Запечено сирене бри
