Вкусен и лесен боб, който да поднесете с топла препечена

Вкусен и елементарен фасул, който да поднесете с топла препечена филийка

Необходими Продукти

● маслен фасул - 1 консерва (400 г)
● лук - 1 глава
● брашно - 3 с.л.
● домати - 1 консерва (500 г)
● захар - 1 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● олио - 50 мл.
● риган - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол на усет

Начин на подготвяне

Загрейте олиото и задушете в него за към 1-2 минути нарязаната на дребно глава лук.

Добавете брашното, разбъркайте добре и прибавете доматите.

Оставете доматения сос да поври към 10 минути, като от време на време разбърквате.

Сложете изцеденият от водата фасул и овкусете с подправките - захар, черен пипер, червен пипер, риган и сол на усет.

Разбъркайте добре и гответе още 5 минути.

Преди да свалите от огъня поръсете ястието с нарязан на дребно чесън.

Така подготвен, този фасул с доматен сос и чесън може да сервирате с препечена филийка или като гарнитура към печени меса и риба.