Вкус на лято, на който може да се наслаждавате в

Вкус на лято, на който може да се наслаждавате в цяла зима!

Необходими Продукти

● кайсии - 2 кг узрели, само че твърди
● захар - 20 с.л.
● вода - 4 ч.ч.
● ядки - от костилките на кайсиите

Начин на подготвяне

Измийте кайсиите, подсушете ги, разделете ги на половинки и махнете костилките. Напълнете бурканите с тях, като за буркан отиват към 1/2 кг. Сипете и няколко кайсиеви ядки.

Пригответе затоплен захарен сироп от водата и захарта - на буркан се падат към 5 с.л. захар и 1 ч.ч. вода. Затворете с капачки и стерилизирайте за 15 минути.