Икономичен сладкиш със сладко от смокини
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● захар - 1ч.ч
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
● ванилия - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 5 г
● брашно - 2 и 1/2 ч. ч
● орехи - по избор
● сладко от смокини - 1 бурканче с цялостен плод
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Включете фурната да загрява на 180 градуса.
Разбийте яйцето дружно със захарта благодарение на миксер. Добавете киселото мляко, в което авансово сте угасили содата. Сложете олиото, водата и ванилията, разбъркайте към този момент с лъжица, не е нужно да употребявате миксера.
В брашното сложете бакпулвера и разбъркайте двете съставки. Добавете към сместа, като бъркате, до момента в който стане гладка сместа. Може да сложете орехови ядки по избор. Аз съм поставила напълно малко.
Намазнете тавата, в която ще печете сладкишът със сладко. Изсипете сместа в тавата. Вземете домашното сладко от смокини и сложете смокини в сместа.
Ако сладкото от смокини има сироп, ще употребявате за заливане на сладкиша, когато е подготвен.
Сложете сладкиша със сладко от смокини да се пече в загрялата към този момент фурна. Изпечете до подготвеност.
Когато е подготвен вкусният пестелив сладкиш, го поставете в подобаваща паница и залейте със сиропа от смокини, които остана от бурканчето.
След като изстине, поръсете с пудра захар.
Много сладостен пестелив сладкиш със сладко от смокини.
Да вие сладко!
