Виното да е студено, а морските дарове горещи - запомнихте

Виното да е студено, а морските блага горещи - запомнихте ли

Необходими Продукти

● морски блага - 300 г /микс, замразени/
● масло - 70 г
● чесън - 1 скилидка
● сол
● черен пипер
● червен пипер - сладостен и пикантен
● босилек
● лимонена кора - от 1/2 лимон
● бяло вино - 30 мл

Начин на подготвяне

Загрейте маслото в подобаващ съд. Добавете морските блага и нарязания на ситно чесън. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер /сладък и пикантен по желание/ и босилека.

Накрая прибавете и бялото вино.

Гответе няколко минути до порозовяване на морските блага.

Внимавайте да не ги препържите, тъй като ще станат жилави.

Поднесе с добре изстудено бяло вино.