Винаги сме подозирали, че да си владика си има предимства.Така

Винаги сме подозирали, че да си епископ си има преимущества.Така де, я вижте какви пити им носят

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 200 г
● орехи - 200 г
● стафиди - 200 г
● яйца - 4 бр.
● бакпулвер - 1 бр.
● лимони - настъргана кора от 1бр. + малко сок

Начин на подготвяне

Започнете да разбивате яйцата със захарта до побеляване, до момента в който стане равен и бухнал крем. Добавете последователно пресятото с бакпулвер брашно. Набрашнете стафидите и нарязаните орехи в гевгир - това се прави, с цел да не паднат на дъното в тестото.

Сложете рендосаната лимонова кора и сок и разбъркайте. Сипете тестото в намазнена и набрашнена форма. Загрейте фурната на мощни градуса и намалете до 180°C, откакто сложите сладкиша.

Вече изпечения кекс покрийте с забрадка или фолио, тъй че да не се опират. Тази пита обичайно се подготвя на пости или за Бъдни вечер.