Винаги сме на разположение, ако искате да ни поканите да

Винаги сме разполагаем, в случай че желаете да ни поканите да опитаме приготвената от вас шоколадова торта със сметана и сушени боровинки

Необходими Продукти

● блатове за торта - 3 бр./400 г/
● сметана сладкарска - 600 мл
● заквасена сметана - 400 г
● сок от компот - за сиропиране
● банани - 1 бр.
● киви - 1 бр.
● портокали - 1/2 бр.
● захаросан ананас
● сушени боровинки
● течен шоколад - 200 г
● шоколадови топчета - 6 бр.

Начин на подготвяне

Разбийте течната сметана благодарение на миксер до приемането на гъст крем. Прибавете и заквасената и разбийте още към минута.

Сиропирайте леко блатовете със сок от компот. Оберете плодовете и ги нарежете на дребни късчета.

Поставете първия блат в подобаваща паница, намажете щедро с крем и поръсете със свежите плодове. Добавете и сушени боровинки.

Сложете и втория блат. Работете по същия метод. Сложете и третия блат. Намажете със сметана повърхността и стените и оформете тортата.

Разтопете леко шоколада и полейте тортата. Гарнирайте с шоколадови топчета и късчета захаросан ананас.

Охладете шоколадовата торта за към 7-8 часа, след което нарежете и поднесете.

Шоколадовата торта със сметана и сушени боровинки е подготвена.