Винаги ни се иска да имаме поне още едно бурканче

Винаги ни се желае да имаме най-малко още едно бурканче благоуханен малинов мармалад

Необходими Продукти

● малини - 2 кг
● захар - 1 кг

Начин на подготвяне

Претрийте почистените малини през гъсто решето, в което би трябвало да останат единствено семената на плода.

Получените пюре и сок сложете да се варят със захарта на мощен котлон, като се бъркан и се варят до втвърдяване.

Разсипете горещия мармалад в сухи буркани и откакто изстинат, ги затворете с капачки.