Винаги може да започнете диетата от утре или от другата

Винаги може да започнете диетата от на следващия ден или от другата седмица, само че този кекс е най-вкусен топъл

Необходими Продукти

● брашно - 500 гр.
● прясно мляко - топло 300 мл.
● квас - жива 1 пакетче
● масло - или маргарин 150 гр.
● яйца - 2 бр.
● захар - 100 гр.
● сол - 1 щипка
● стафиди - 100 гр.
● бадеми

Начин на подготвяне

Маята се разтваря в малко топло мляко и се прибавя малко брашно, като се оставя за 10 мин.

Слага се брашното и се образува кладенче в което се поставя закваската, по-късно се поръсва с брашно и се меси тестото. Като се прибавят 150 гр. маргарин 2 яйца, захар, сол и 200 мл. мляко.

Омесва се тестото и се оставя да втаса. Добавят се стафидите. В намаслената форма за кекс се поставят на дъното бадемите. Добавя се тестото и се оставя за 30 мин. още да престои в тавичката.

Пече се в авансово загрята фурна на 180 градуса.