Винаги може да си я приготвите, но през лятото, когато

Винаги може да си я приготвите, само че през лятото, когато зеленчуците идват напряко от градината, е най-вкусна

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● козе сирене - 30 г
● моцарела - 1 бр.
● кашкавал - 30 г
● босилек
● лимон
● зехтин
● чесън
● сол

Начин на подготвяне

Взимаме тиквичката и я нарязваме диагонално на резени до 1 см. Изпичаме я на грил тиган. Също по този начин запичаме и козето сирене и кашкавала.

Моцарелата и домата нарязваме на шайби. Подреждаме чинията по собствен усет, след което подготвяме песто от босилек, лимон, зехтин, чесън и сол. За задачата изброените артикули ги пасираме в чопъра.

Като е готово, заливаме салатата с него.