Лесен чийзкейк без печене
Необходими Продукти
● бисквити - 1 1/2 - 2 пакета Орео● масло - 6 с.л. разтопено
● крема сирене - 240 г меко
● пудра захар - 1/4 ч.ч.
● прясно мляко - 2 с.л. + 3 ¼ ч.ч. студено
● сметана - 350 г бита
● пудинг - 120 г шоколадов
● шоколад - 1 ч.ч. настърган или шоколадови пръчици, за декорация
Начин на подготвяне
Натрошете ситно бисквитите в кухненски робот или в пликче ги начукайте с точилка до приемане на сол.
След това прехвърлете бисквитите на дъното на тавата, изсипете разтопеното масло, смесете добре и разпределете по дъното на тавичката, като леко натискате.
Сложете в хладилника да се охлажда и стегне, до момента в който работите над другите пластове.
В междинна по величина купа сложете крема сиренето и го разбийте, до момента в който стане пухкаво. Добавете 2 с.л. студено мляко и пудрата захар. Разбийте до цялостното им разбъркване.
В друга, междинна по величина, купа разбийте сметана до приемане на сняг. С помощта на шпатула смесете крема и сметаната. Разбъркайте, до момента в който се хомогенизира сместа.
Изсипете половината от тази примес над блата от бисквити. Сложете в хладилника за 5 минути, с цел да се стегне добре.
В друга купа или съд смесете шоколадовия пудинг (както си е на прахуляк в пликчето) и останалото студено мляко.
Разбийте пудинга. Разпределете добре върху сместа с крема сиренето и от горната страна останалата част от крема.
Поръсете чийзкейка с шоколадовите стружки или пръчици и върнете в хладилника за 3 -4 часа, с цел да стегне добре.
Лесният чийзкейк без печене е подготвен.
