Винаги добавяме ябълки в кексовата смес, защото така става още

Винаги прибавяме ябълки в кексовата примес, тъй като по този начин става още по-вкусен крайният резултат

Необходими Продукти

● ябълки - 3 - 4 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
●

Още

● орехи - по избор
● пудра захар - за поръсване
● ванилия

Начин на подготвяне

В купа се поставя млякото и содата, прибавя се яйцето, захарта, олиото. Разбърква се хубаво до разтопяване на захарта.

После се прибавя пресятото брашно и отново се разбърква. Накрая се поставят обелените и нарязани на кубчета ябълки.

Всичко се разбърква и се изсипва в тава или форма за кекс, с хартия за печене или намаслена и набрашнена форма.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса до суха съчка. Изпечен и още топъл се поръсва с пудрата захар и ванилия.