Икономична картофена яхния
Вижте ужасно предложение за яхнийка, която хем е с малко артикули, хем е в действителност доста вкусна
● лук - 1 глава
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио
● магданоз
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● лук - 1 глава
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио
● магданоз
● сол
Начин на подготвяне
Сипете мазнината в необятна тенджера и сложете на сдържан огън.
Добавете нарязания лук на доста ситно. Оставете го да се задуши.
През това време нарежете картофите на едро.
При задушения лук прибавете аления пипер, солта и разбъркайте.
След десетина секунди сложете и картофите. Налейте към 1 л гореща вода и оставете да къкри 15-20 минути.
Размийте брашното в малко студена вода и го сипете в къкрещото ядене.
Добавете нарязания магданоз и щом картофената яхния се сгъсти, махнете от огъня.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




