Вижте кулинарната магия в действие - обърквате съвсем обикновени продукти,

Вижте кулинарната магия в деяние - обърквате напълно елементарни артикули, а получавате апетитен резултат

Необходими Продукти

● грах - 1 ч.ч. свеж, измит от шушулките
● царевица - 150 - 200 г от консерва
● моркови - 3 бр.
● картофи - 4 - 5 бр.
● зехтин - 5 с.л.
● горчица - 1 с.л.
● сол
● лимонен сок - 2 с.л.
● магданоз - 2 - 3 стръка листа + още за декорация

Начин на подготвяне

Белим картофите, измиваме, нарязваме на кръгчета и слагаме да се варят в леко подсолена вода.

Когато са подготвени, отцеждаме от водата и намачкваме. Измиваме граха. Морковите белим, измиваме и нарязваме на кубчета. Слагаме в тенджерка граха и морковите и заливаме с вода.

Прибавяме щипка сол. Сваряваме до подготвеност, като 5 минути преди да свалим от котлона, прибавяме и царевицата.

Сварените артикули отцеждаме от водата с огромна цедилка и сипваме при пасираните картофи. Прибавяме към тях и нарязан ситно магданоз и посоляваме на усет.

В обособена купичка, смесваме горчица, зехтин, щипка сол и лимонен сок. Разбиваме добре и наливаме към картофите, граха, морковите и царевицата.

Разбъркваме добре салатата и сервираме украсена с листенца свеж магданоз.