Вижте каква лесна фритата с тиквички може да приготвите за

Вижте каква лесна фритата с тиквички може да приготвите за нула време

Необходими Продукти

● червен лук - 1 глава
● мащерка - 1 щипка
● пармезан - 100 г
● сол - 2 щипки
● тиквички - 2 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● чесън - 3 скилидки
● яйца - 6 бр.

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки кръгчета, лукът се нарязва на шайби. Чесънът се намачква. Лукът се запържва 3 минути в зехтина.

Добавя се мащерката, чесънът и тиквичките. Запържват се до златисто от двете страни. Яйцата се разрушават с миксер, като се прибавя половината настърган пармезан.

Изливат се върху тиквичките, прибавя се сол. Котлонът се понижава и фритатата се пържи 5 минути. След това се пече на 180 градуса 2 минути, като авансово се поръсва с останалия пармезан.