Вижте как се приготвя баница от стара питкаНеобходими Продукти● яйца

Вижте по какъв начин се подготвя баница от остаряла питка

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка (500 г)
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● олио - 1 к.ч. (100 г)
● сирене - 250 г твърдо
● краве масло - 20 - 30 г
● питка - 500 г остаряла (несполучливо опечена, глетава, суха, твърда)

Начин на подготвяне

В подобаваща купа ръчно разрушаваме яйцата с бъркалка.

Добавяме киселото мляко, в част от което е разтворена содата. Разбъркваме добре и прибавяме бакпулвера, олиото и натрошеното твърдо сирене.

Около 500 г от неконсумирана заради разнообразни аргументи питка (глетава, суха, твърда) начупваме на дребни части и прибавяме към по този начин приготвената примес.

Разбъркваме всичко добре и изсипваме в намазнена тавичка. Изравняваме повърхността и слагаме късчета масло от горната страна.

В авансово загрята на 180 градуса фурна слагаме нашата вкусна, лесна и икономична баница от самун и печем 40-45 минути.

Тази баница от остаряла питка може да се подготви и със остарял самун или сухар.