Виждате ли колко са сочни руските блини със заливка -

Виждате ли какъв брой са сочни съветските блини със заливка - напряко да си отхапеш

Необходими Продукти

●

За палачинките

● брашно - 250 г пресято
● яйца 3 бр.
● мляко - 500 мл прясно
● захар - 1 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● олио - 2 с.л.
●

Плънка

● извара - 600 г
● заквасена сметана - 1 с.л.
● ванилова захар - 1 с.л.
● стафиди - 1 шепа
●

Заливка

● заквасена сметана - 200 г
● яйца - 2 бр.
● захар - 1 с.л.
● масло

Начин на подготвяне

В купа си смесваме продуктите за палачинките и оставяме за 10 минути.

Приготвяме палачинките по-стандартния метод.

За плънката смесваме всички артикули, като стафидите сме накиснали авансово за 10 минути във вода.

Пълним палачинките с изварената примес.

Продуктите за заливката смесваме, като с маслото намазваме тавичката, подреждаме палачинките и заливаме със заливката.

Печем съветските блини за 180°C за 20 минути.

Поднасяме украсени с плодове съветски блини със заливка.