Вие ще се заемете с приготвянето на тези лесни телешки

Вие ще се заемете с приготвянето на тези лесни телешки ребърца, ние ще се нагърбим с по-трудното - тяхното изяждане

Необходими Продукти

● телешки ребра - 1.5 кг
● сусамово олио - 5 с.л.
● лимонен сок - от 2 лимона
● чесън - 1 с.л. на прахуляк
● лук - 1 с.л. на прахуляк
● ябълков сок - 1 к.ч.
● черен пипер - 2 щ.
● бахар - 2 щ.
● сол

Начин на подготвяне

Ребърцата се измиват и се разделят.

Приготвя се марината от сусамовото олио, лимоновия сок, ябълковия сок и сухите подправки.

Ребърцата се овкусяват със сместа и се оставят да я поемат 2 часа.

След това се изпичат на леко намазнена скара от двете страни. Поднасят се с гарнитура по желание.