Вие само кажете ДА на този десерт, а ние ще

Вие единствено кажете ДА на този десерт, а ние ще ви научим по какъв начин да вършиме карамелени пеперуди

Необходими Продукти

● ананас - 1 бр.
● портокал - 2 бр.
● киви - 2 бр.
● млечен крем - 1 кутийка естествен за мазане
● заквасена сметана - 3 с.л.
● пудра захар - 3 с.л.
● ванилия - 1 прахче
●

за декорация

● захар - 2 с.л.
● вода - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Срежете ананаса по дължина, без да премахвате листата. Издълбайте половинките деликатно и нарежете на кубчета плодната част.

Нарежете и другите плодове – в тази ситуация тук има киви и портокал.

Напълнете ананасовите кори с нарязаните плодове.

Разбъркайте добре млечния естествен крем дружно със сметаната и пудрата захар. Сложете и ванилията. Сипете в пулверизатор и направете бордюр към плодовете.

За украсата:

Защо не карамелена пеперуда!?

Сложете в дребен съд на огъня две супени лъжици захар с една чаена лъжичка. Разбъркайте, да не прегори, и щом стане прекрасен карамелен цвят, гребвайте с една лъжица от карамела и изливайки на тънка струйка, непосредствено рисувайте пеперуди върху лист от хартия за печене. Докато е още топло, прегънете леко хартията, прихващайки с пръсти от външната страна в средата на пеперудата. Така крилцата ще са по-прибрани.