Шоколадов сладкиш с круши
Необходими Продукти
● майонеза - 200 г● вода - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● какао - 2 с.л. Премиум на Йоткер
● круши - 2 бр. междинни
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 2 ч.ч. непълни
●
за намазване
● течен шоколад - 60 г
● лешници - 10 бр.
● кокосови стърготини - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Крушите се обелват от кората и се нарязват на дребни кубчета. В купа се разрушава майонезата със захарта. Бърка се с миксер и се долива на два-три пъти водата да се получи гладка примес.
Добавя се ванилия и какаото, още веднъж се разрушава и най-после сипваме брашното с бакпулвера на части и се разбърква с лъжица или телена бъркалка. Добавят се кубчета круши и бъркаме да се разпределят в тестото.
В тавичка върху хартия за печене сипваме гъстата примес и печем в загрята фурна на 180 градуса към 35 минути. Проба с шишче да излезе изсъхнало.
Изважда се сладкишът в паница и се намазва с течен шоколад. Поръсва се с кокосови стърготини и слагаме в завършените ромбоиди лешници.
Насладете се на апетитен шоколадов сладкиш - единствено за ценители!
Шоколадовият сладкиш с круши е страховит.
