Вие може и да се срешите, но баницата я направете

Вие може и да се срешите, само че баницата я направете такава - рошава - по-сочна става и всички хапват на драго сърце

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет по желание
● олио
● сирене - 400 г или повече
●

за заливката

● яйца - 4 бр.
● мляко - 200 г квасено домашно
● олио - 80 мл
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● захар - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Много вкусна баница, която се подготвя елементарно и бързо.

Взимам 2 кори, намазвам едната с олио и похлупвам с другата. Отгоре наръсвам с натрошено сирене и намотавам на руло.

Рулото разрязвам на части и ги класифицирам като пънчета с разреза нагоре.

И по този начин всички кори, до момента в който се изчерпат и те и сиренето.

В купа разрушавам 4 яйца, 200 г квасено мляко, 80 мл олио, 1 ч.л. бакпулвер, щипка сол и 1 ч.л захар и ги разрушавам добре. С получената примес обливам баницата.

Оставям заливката да попие хубаво и пека на загрята фурна на 180 до прелестен тен. Да ви е сладко!