Видях ме ги и веднага поискахме да ги опитаме И

Видях ме ги и незабавно поискахме да ги опитаме И това в случай че не е обич от пръв взор, здраве му кажи

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 бр.
● олио - 7 - 8 с.л.
● лук - 2 глави
● зехтин - 40 мл
● моркови - 2 приблизително огромни
● червен пипер - 2 ч.л.
● фасул - 300 г сварен
● магданоз - 1 връзка
● чубрица - 1 с.л. ронена
● джоджен - 1 - 2 с.л. изсъхнал

Начин на подготвяне

Подберете тънки и фини листа киселото зеле. Трябва да са междинни по мярка, без дебели жилки. Ако въпреки всичко има такива, ги изтънете с изострен нож.

В загрят зехтин запържете лука, до момента в който стане транспарантен, и прибавете настърганите моркови и сварения фасул. Задушете и прибавете аления пипер, чубрицата, джоджена и магданоза.

Завийте сарми с плънката и ги подредете в подобаваща дълбока тава. Залейте с бульона от боба и ги запечете за към 20-25 мин във фурната на 180 градуса.