Картофено Ветрило с Кашкавал
Ветрило, което поднасяте, не когато ви е топло, а когато имате гладни посетители
● кашкавал - 150 г корав
● чедър - 60 г сирене
● сол
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● олио
Необходими Продукти
● картофи - 6 бр.● кашкавал - 150 г корав
● чедър - 60 г сирене
● сол
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● олио
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и нарязват напречно, само че не до дъно. Трябва да се получи нещо като ветрило.
Картофите се подреждат в тавичка, поръсват се със сол, чесън на прахуляк и олио, само че тъй че да има и сред обособените резени. Между всеки комат се поставя по късче корав кашкавал.
След това се поръсват с черен пипер, налива се малко вода в тавичката и се покриват с алуминиево фолио.
След като се изпекат, се маха фолиото и картофите се поръсват с настъргано сирене Чедър.
Връщат се още веднъж за към пет минути във фурната.
Така приготвени картофите са отлично предястие или гарнитура към разнообразни ястия.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




