Отвори врати най-голямата вертикална ферма на планетата
Вертикалните ферми стават от ден на ден в чужбина и у нас.
Този метод на произвеждане на храна има доста преимущества - разрешава да се отгледа качествена храна в следена среда с ниско ползване на вода, надалеч от вилнеещата огнена буря и неналичието на дъжд.
Най-новата и най-голяма отвесна плантация на планетата отвори порти преди дни.
Bustanica се намира в покрайнините на интернационалното летище Ал Мактум в Дубай, ОАЕ. Тя работи на правилото на хидропониката - културите порастват в примес от вода и хранителни субстанции, без използването на почва и пестициди. По този метод може да се прибере годишна продукция при 95% по-малко употребявана вода, съпоставено с стандартното земеделие.
Bustanica се разгръща на повърхност от 30 000 кв. метра. На ден във фермата ще бъдат отглеждани повече от 3000 кг храна, или 1 млн. кг зеленчуци на година.
Системата може да работи непрекъснато, осигурявайки непрестанен достъп до прясна храна, отгледаната без пестициди, хербициди или други химикали, оповестява emirates.com.
Bustanica се ръководи от Emirates Crop One - взаимно дружество, основано от компанията за кетъринг Emirates Flight Catering, която обслужва повече от 100 самолетни компании, и Crop One, компания за отвесно земеделие на закрито. В построяването на обекта са вложени 40 млн. $.
Това ново оборудване служи като модел за целия свят, споделя Крейг Ратайчик, основен изпълнителен шеф на Crop One.
Bustanica е плантация от ново потомство. В нея са съчетани върхови технология в областта на машинното образование, изкуствения разсъдък и съвременни способи на развъждане на култури.
Системата съставлява затворена верига, в която водата циркулира през растенията, като по този начин се усилва оптимално нейното потребление и успеваемост. Когато водата се изпари, тя се възвръща и рециклира в самата система, като по този метод се генерират икономии от 250 милиона литра вода годишно, в съпоставяне със същото произвеждане в обичайна система за развъждане навън.
Друго преимущество на софтуерното развъждане е, че не е застрашено от „ вредители” или климатични условия, които са постоянно срещани обстановки при почвено засаждане.
Реколтата от плодове и зеленчуци в Bustanica ще бъде сервирана на пасажерите на Emirates и други самолетни компании още този месец. Част от нея ще се предлага и в супермаркетите на ОАЕ.
Този метод на произвеждане на храна има доста преимущества - разрешава да се отгледа качествена храна в следена среда с ниско ползване на вода, надалеч от вилнеещата огнена буря и неналичието на дъжд.
Най-новата и най-голяма отвесна плантация на планетата отвори порти преди дни.
Bustanica се намира в покрайнините на интернационалното летище Ал Мактум в Дубай, ОАЕ. Тя работи на правилото на хидропониката - културите порастват в примес от вода и хранителни субстанции, без използването на почва и пестициди. По този метод може да се прибере годишна продукция при 95% по-малко употребявана вода, съпоставено с стандартното земеделие.
Bustanica се разгръща на повърхност от 30 000 кв. метра. На ден във фермата ще бъдат отглеждани повече от 3000 кг храна, или 1 млн. кг зеленчуци на година.
Системата може да работи непрекъснато, осигурявайки непрестанен достъп до прясна храна, отгледаната без пестициди, хербициди или други химикали, оповестява emirates.com.
Bustanica се ръководи от Emirates Crop One - взаимно дружество, основано от компанията за кетъринг Emirates Flight Catering, която обслужва повече от 100 самолетни компании, и Crop One, компания за отвесно земеделие на закрито. В построяването на обекта са вложени 40 млн. $.
Това ново оборудване служи като модел за целия свят, споделя Крейг Ратайчик, основен изпълнителен шеф на Crop One.
Bustanica е плантация от ново потомство. В нея са съчетани върхови технология в областта на машинното образование, изкуствения разсъдък и съвременни способи на развъждане на култури.
Системата съставлява затворена верига, в която водата циркулира през растенията, като по този начин се усилва оптимално нейното потребление и успеваемост. Когато водата се изпари, тя се възвръща и рециклира в самата система, като по този метод се генерират икономии от 250 милиона литра вода годишно, в съпоставяне със същото произвеждане в обичайна система за развъждане навън.
Друго преимущество на софтуерното развъждане е, че не е застрашено от „ вредители” или климатични условия, които са постоянно срещани обстановки при почвено засаждане.
Реколтата от плодове и зеленчуци в Bustanica ще бъде сервирана на пасажерите на Emirates и други самолетни компании още този месец. Част от нея ще се предлага и в супермаркетите на ОАЕ.
Източник: profit.bg
КОМЕНТАРИ