Верни на максимата, че човек се храни не само с

Верни на максимата, че човек се храни освен с уста, само че и с очи - представяме тези луксозни камби с кайма

Необходими Продукти

● лук - 1 глава, кромид
● чесън - 2 скилидки
● моркови - 1 бр.
● камби - 1 кг червени
● кайма - 400 г
● домати - 2 бр.
● олио
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в бездънен тиган. След като се задушат, към тях се прибавят нарязаните на линии камби.

Долива се към половин чаена чаша вода. След като се изпари водата и камбите омекнат се прибавя каймата.

Разбърква се, с цел да стане на трохи. След като каймата побелее, се прибавя смлените домати.

Ястието се подправя със сол и черен пипер. Похлупва се с похлупак и се оставя да се готви на спокоен огън.

Камбите с кайма са подготвени.