Венец от тиквички
Венец от тиквички с неустоимо вкусна плънка Вижте каква е тя
● кайма - 500 г
● ориз - 3 с.л. сварен
● сол
● черен пипер
●
● гъби - 300 г
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр. червени, печени
● домати - 2 бр.
● майонеза - 1/2 опаковка
Необходими Продукти
● тиквички - 1 - 2 бр.● кайма - 500 г
● ориз - 3 с.л. сварен
● сол
● черен пипер
●
за плънката
● гъби - 300 г
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр. червени, печени
● домати - 2 бр.
● майонеза - 1/2 опаковка
Начин на подготвяне
В купа се смесват каймата и оризът. Посолява се и поръсва с черен пипер на усет.
Нарязаните на филийки лук и гъби се задушават в малко лой.
Нарежете тиквичките на ленти. Наредете ги във форма за кекс, като краищата би трябвало да излизат на открито. Изсипете 1/2 от каймата.
Върху нея изсипете гъбената примес и покрийте с другата част от каймата. Наредете кръгчета от чушките и доматите.
Поръсете с малко сол и черен пипер и намажете с майонезата.
Завийте краищата на тиквичките. Сложете ястието да се пече на 200 градуса за 20-25 минути.
Оставете соленото руло леко да охлади и обърнете деликатно в паница.
Венецът от тиквички е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




