Проф. д-р Донка Байкова обясни какви рискове крият постите и за какво да внимаваме при великденските лишения
Великденският пост е най-строгият и най-важният от всички постове. В този интервал се не разрешава даже да се пуши и да се пият алкохолни питиета. Забранява се използването на артикули с скотски генезис - месо, риба, мляко и яйца, както и белият самун, гевреци, бонбони и майонеза.
Разрешените храни са растителните: плодове - пресни или изсушени, зеленчуци, включително и кисело зеле, туршии, кисели краставички. От хлябовете е позволен черният, типовият и сухарите. Могат да се ядат гъби, орехи, всевъзможни каши, приготвени с вода, и е позволено да се пие чай. На Благовещение и на Цветница е разрешено в менюто да има риба.
- Проф. Байкова, в какво актуалната медицина намира изгодата от постенето?
- Съвременната медицина предлага редуването на потреблението на постна и блажна храна, тъй като признава изгодите за човешкия организъм както от постенето, по този начин и от потреблението на мляко, сирене, яйца, месо, които доставят на организма аминокиселини. Ползите от вярно и деликатно извършените пости също са доста. Повишеният банкет на зеленчуци и плодове, богати на пектин, целулоза и антиоксиданти, спомага за изхвърлянето на токсините, облекчава активността на храносмилателния тракт, ендокринната и сърдечносъдовата система. Намаляват се равнищата на неприятния холестерол, метаболизмът се ускорява.
Постенето работи имуностимулиращо, усъвършенства съня, активността на сетивата и паметта. Неслучайно се предлага ястие на постна храна при доста сърдечносъдови и белодробни здравословни проблеми.
Типичната за постите по-безсолна храна въздейства чудесно на бъбреците и отделителната система. Напълно допустимо е по време на пости да се редуцира тежестта според от хранителния и спортния режим.
Цялата истина за постите четете в цялостното изявление с проф. Байкова на най-полезния здравен уебсайт Zdrave.to
Разрешените храни са растителните: плодове - пресни или изсушени, зеленчуци, включително и кисело зеле, туршии, кисели краставички. От хлябовете е позволен черният, типовият и сухарите. Могат да се ядат гъби, орехи, всевъзможни каши, приготвени с вода, и е позволено да се пие чай. На Благовещение и на Цветница е разрешено в менюто да има риба.
- Проф. Байкова, в какво актуалната медицина намира изгодата от постенето?
- Съвременната медицина предлага редуването на потреблението на постна и блажна храна, тъй като признава изгодите за човешкия организъм както от постенето, по този начин и от потреблението на мляко, сирене, яйца, месо, които доставят на организма аминокиселини. Ползите от вярно и деликатно извършените пости също са доста. Повишеният банкет на зеленчуци и плодове, богати на пектин, целулоза и антиоксиданти, спомага за изхвърлянето на токсините, облекчава активността на храносмилателния тракт, ендокринната и сърдечносъдовата система. Намаляват се равнищата на неприятния холестерол, метаболизмът се ускорява.
Постенето работи имуностимулиращо, усъвършенства съня, активността на сетивата и паметта. Неслучайно се предлага ястие на постна храна при доста сърдечносъдови и белодробни здравословни проблеми.
Типичната за постите по-безсолна храна въздейства чудесно на бъбреците и отделителната система. Напълно допустимо е по време на пости да се редуцира тежестта според от хранителния и спортния режим.
Цялата истина за постите четете в цялостното изявление с проф. Байкова на най-полезния здравен уебсайт Zdrave.to
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ