Вегануари? Това японско предизвикателство много ще ви помогне
Вегануари е вашият късмет да опитате растителна диета, да отслабнете и да опознаете нови хранителни артикули през новата година.
Предизвикателството приканва хората в целия свят да опитат растителна диета без месо и млечни артикули през януари.
С необятното предложение на растителни млека и меса в магазините за хранителни артикули и заведенията за хранене, както и с многото вегански предписания, които могат да ви оказват помощ, това може да се окаже по-лесно от всеки път.
Януари е месец за слагане на нови цели, за милиони хора по света Веганyари е идеалният мотив да трансформират навиците си към по-здравословен и резистентен метод на живот, пише svetatnazdraveto.bg.
Какво съставлява Вегануари?
Вегануари (от " веган “ и " януари “) започва във Англия и към този момент се трансформира в международно придвижване. През януари 2024 година над 25 милиона души се включват в предизвикването, а придвижването се надява броят да нарасне през 2025 година
Сред известните посланици на акцията са певицата Били Ейлиш, звездата от " Жокера “ Хоакин Финикс, актьорите Алиша Силвърстоун и Маим Биалик, както и музикантът Пол Маккартни.
Растителната диета изключва скотски артикули като месо, млечни артикули, яйца и даже мед. Вместо тях, акцентът е върху зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и зърнени храни.
Експресна 24-часова детоксикация: Как да се оправим с токсините?
Според диетолога Хедър Мартин, напредъкът в производството на растителни храни, като млека, сирена и месни заместители, прави прехода по-лесен от всеки път: " Сирената на растителна основа към този момент оферират отличен усет, текстура и хранителна стойност “, добавя тя.
Ползите от веган диетата
Научните проучвания демонстрират, че изключването на скотски артикули от ежедневното хранене има обилни здравословни изгоди. Растителните диети спомагат за понижаване на кардиометаболитните рискови фактори, риска от рак и сърдечни болести, установява проучване от 2024 г.
Според доктор Кристофър Гарднър от Станфордския университет, участниците в негово проучване, които са минали на веган диета за два месеца, са подобрили доста равнищата си на холестерол и инсулин, като в същото време са отслабнали с към 4 кг. спрямо тези, които са траяли да се хранят с скотски артикули.
Бързо намаляване с чиа семена за един месец! Възможно ли е?
" Всеки, който избере веган диета, може да усъвършенства здравето си в дълготраен проект, а най-значителните промени се следят още през първия месец, “ отбелязва Гарднър.
Предизвикателствата на Вегануари
Въпреки изгодите, експертите предизвестяват за евентуалните трудности при неочакван преход към вегански метод на живот.
" Веган диета изисква положително обмисляне, с цел да се избегнат хранителни дефицити, особенно на витамин В12, калций и протеини, “ обяснява диетологът Маделин Фернстрьом.
Проучвания демонстрират, че хората, които минават към веган диета без задоволително информация, може да изпитат по-ниска задоволеност от храненето и да се сблъскат с дефицит на значими хранителни субстанции.
" Веган диета може да бъде доста здравословна, само че прекосяването към нея внезапно може да е стресиращо. Започнете с дребни стъпки, като да вземем за пример безмесни понеделници, “ предлага Бет Китчин, доцент по хранене
Как да стартираме с Вегануари?
Опитайте " безмесни понеделници “ или изключете аленото месо, като включите повече растителни храни в менюто си. Друг метод е да хапвате растителна храна денем, а вечерята да бъде разнообразна, предлагат специалисти.
Избягвайте модифицираните разтителни артикули, които постоянно съдържат доста мазнини, захари и сол. Вместо това, фокусирайте се върху пълноценни храни като фасул, тофу, ядки и семена.
За да избегнете дефицит на витамин В12, калций и желязо, може да се консултирате с диетолог и да включите добавки, в случай че е належащо. Разтителната кухня предлага обилие от вкусни предписания – от зеленчукови яхнии до растителни сирена и десерти.
Какво да чакаме?
Преходът към растителна диета може да бъде провокационен, изключително през първите седмици. Изследванията на Ашли Гиърхард, професор по логика на психиката в Мичиганския университет, демонстрират, че хората постоянно изпитват признаци, сходни на абстиненция, като нервност и апетит.
" Може да отнеме време, до момента в който вкусовите рецептори се приспособяват към по-ниските дози захар, мазнини и сол, “ изяснява Гиърхард. " Но с времето хората откриват, че се любуват на по-естествените усети на храната. “
Кисело мляко или котидж сирене: Кое е по-полезно за диетата
Вегануари е късмет да опитате нещо ново и да извършите позитивна смяна за себе си и света към вас. С уместно обмисляне и постепенни стъпки, това може да се трансформира в занимателно и обогатяващо предизвикателство.
" Колкото по-дълго следвате тези промени, толкоз по-лесно ще ги превърнете в табиет, “ споделя Гиърхард. " Нека януари бъде вашият месец за по-здравословен живот! “
Съдържанието е информативно и не съставлява консултация, рекомендация или съвет. При въпроси по отношение на вашето здраве, здравно положение или лекуване, наложително се консултирайте с медицински експерт.
Предизвикателството приканва хората в целия свят да опитат растителна диета без месо и млечни артикули през януари.
С необятното предложение на растителни млека и меса в магазините за хранителни артикули и заведенията за хранене, както и с многото вегански предписания, които могат да ви оказват помощ, това може да се окаже по-лесно от всеки път.
Януари е месец за слагане на нови цели, за милиони хора по света Веганyари е идеалният мотив да трансформират навиците си към по-здравословен и резистентен метод на живот, пише svetatnazdraveto.bg.
Какво съставлява Вегануари?
Вегануари (от " веган “ и " януари “) започва във Англия и към този момент се трансформира в международно придвижване. През януари 2024 година над 25 милиона души се включват в предизвикването, а придвижването се надява броят да нарасне през 2025 година
Сред известните посланици на акцията са певицата Били Ейлиш, звездата от " Жокера “ Хоакин Финикс, актьорите Алиша Силвърстоун и Маим Биалик, както и музикантът Пол Маккартни.
Растителната диета изключва скотски артикули като месо, млечни артикули, яйца и даже мед. Вместо тях, акцентът е върху зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и зърнени храни.
Експресна 24-часова детоксикация: Как да се оправим с токсините?
Според диетолога Хедър Мартин, напредъкът в производството на растителни храни, като млека, сирена и месни заместители, прави прехода по-лесен от всеки път: " Сирената на растителна основа към този момент оферират отличен усет, текстура и хранителна стойност “, добавя тя.
Ползите от веган диетата
Научните проучвания демонстрират, че изключването на скотски артикули от ежедневното хранене има обилни здравословни изгоди. Растителните диети спомагат за понижаване на кардиометаболитните рискови фактори, риска от рак и сърдечни болести, установява проучване от 2024 г.
Според доктор Кристофър Гарднър от Станфордския университет, участниците в негово проучване, които са минали на веган диета за два месеца, са подобрили доста равнищата си на холестерол и инсулин, като в същото време са отслабнали с към 4 кг. спрямо тези, които са траяли да се хранят с скотски артикули.
Бързо намаляване с чиа семена за един месец! Възможно ли е?
" Всеки, който избере веган диета, може да усъвършенства здравето си в дълготраен проект, а най-значителните промени се следят още през първия месец, “ отбелязва Гарднър.
Предизвикателствата на Вегануари
Въпреки изгодите, експертите предизвестяват за евентуалните трудности при неочакван преход към вегански метод на живот.
" Веган диета изисква положително обмисляне, с цел да се избегнат хранителни дефицити, особенно на витамин В12, калций и протеини, “ обяснява диетологът Маделин Фернстрьом.
Проучвания демонстрират, че хората, които минават към веган диета без задоволително информация, може да изпитат по-ниска задоволеност от храненето и да се сблъскат с дефицит на значими хранителни субстанции.
" Веган диета може да бъде доста здравословна, само че прекосяването към нея внезапно може да е стресиращо. Започнете с дребни стъпки, като да вземем за пример безмесни понеделници, “ предлага Бет Китчин, доцент по хранене
Как да стартираме с Вегануари?
Опитайте " безмесни понеделници “ или изключете аленото месо, като включите повече растителни храни в менюто си. Друг метод е да хапвате растителна храна денем, а вечерята да бъде разнообразна, предлагат специалисти.
Избягвайте модифицираните разтителни артикули, които постоянно съдържат доста мазнини, захари и сол. Вместо това, фокусирайте се върху пълноценни храни като фасул, тофу, ядки и семена.
За да избегнете дефицит на витамин В12, калций и желязо, може да се консултирате с диетолог и да включите добавки, в случай че е належащо. Разтителната кухня предлага обилие от вкусни предписания – от зеленчукови яхнии до растителни сирена и десерти.
Какво да чакаме?
Преходът към растителна диета може да бъде провокационен, изключително през първите седмици. Изследванията на Ашли Гиърхард, професор по логика на психиката в Мичиганския университет, демонстрират, че хората постоянно изпитват признаци, сходни на абстиненция, като нервност и апетит.
" Може да отнеме време, до момента в който вкусовите рецептори се приспособяват към по-ниските дози захар, мазнини и сол, “ изяснява Гиърхард. " Но с времето хората откриват, че се любуват на по-естествените усети на храната. “
Кисело мляко или котидж сирене: Кое е по-полезно за диетата
Вегануари е късмет да опитате нещо ново и да извършите позитивна смяна за себе си и света към вас. С уместно обмисляне и постепенни стъпки, това може да се трансформира в занимателно и обогатяващо предизвикателство.
" Колкото по-дълго следвате тези промени, толкоз по-лесно ще ги превърнете в табиет, “ споделя Гиърхард. " Нека януари бъде вашият месец за по-здравословен живот! “
Съдържанието е информативно и не съставлява консултация, рекомендация или съвет. При въпроси по отношение на вашето здраве, здравно положение или лекуване, наложително се консултирайте с медицински експерт.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ