Вега, безглутенов бургер от гъби - това е най-вкусният и

Вега, безглутенов бургер от гъби - това е най-вкусният и диетичен сандвич, който в миналото сте опитвали!

Необходими Продукти

● гъби портобело - 2 бр.
● веган песто - към 3 ч.л.
● веган бяла моцарела - 1 филийка
● спанак - 2 листа или малко замразен
● домати - 1 кръг
● веган кашкавал - 1 слайс

Начин на подготвяне

Гъбите Портобело се почистват и им се отрязват пънчетата, в случай че са по-големи. Поставят се с долната страна нагоре.

Ако се употребява замразен спанак, първо се пуска за 30 секунди в микровълната да омекне.

В двете гъби се намазва по 1 ч.л. веган песто. Върху едната се поставя бялата моцарела, от горната страна спанакът, по-късно домат, слайс веган кашкавал и най-после се затваря с втората гъба.

Веган бургерът се запича на грил тиган, като се покрива с похлупак.

Когато е подготвен и от двете страни, горната печена гъба се намазва с останалото песто.

Този веган бургер от гъби е добър метод да се наслаждавате на обичаните си усети, до момента в който се храните диетично.