Веднъж усетите ли аромата, нищо няма да може да ви

Веднъж усетите ли аромата, нищо няма да може да ви спре да не опитате тези сочни царевични сиренки

Необходими Продукти

● царевично брашно - 500 г
● кисело мляко - 400 г
● яйце - 1 бр
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сирене - 300 г
● масло

Начин на подготвяне

Погасете содата в киселото мляко, бъркайте до момента в който кипне. Изсипете в огромна купа. Чукнете и разбийте яйцето при млякото. Натрошете сирене и прибавете към течната примес.

Започнете последователно да добавяте брашно при непрестанно бъркане до момента в който стане гъста примес подобаваща за оформяне на топчета. Няма да се получи тесто като от пшеничено брашно.

Със супена лъжица загревайте от тестото и оформете топченца притиснете ги да се посплескат.

На всяко топче направете дупчица от горната страна и сложете по мъничко масло. Печете към 45 мин.