Вечерята е бърза, а въпросът е кое ще направите по-бързо

Вечерята е бърза, а въпросът е кое ще извършите по-бързо ще я приготвите или ще я хапнете

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр. сварени
● моркови - 1 бр.
● карфиол - бланширан 2 розички
● пилешко месо - 200 г пушено
● риган
● сол
● черен пипер
●

заливка

● яйца - 2 br.
● прясно мляко - 80 мл
● готварска сметана - 150 г
● чедър - 50 г настърган

Начин на подготвяне

Картофите се обелват с моркова, нарязват се на части и сваряваме в подсолена вода.

Отцеждат се добре и сипваме в тавичка с диаметър 24 см.

Карфиол се накъсва на дребни розички и се бланшира за 2-3 минути, след това отново ще се готви.

Пушено пилешко месо се нарязва на кубчета и смесваме в тавата с останалите артикули.

Поръсва се малко сол, щипка, две черен пипер и риган.

Приготвя се заливка от разрушени яйца, прясно мляко и готварска сметана.

Накрая се прибавя чедър /настърган на едро ренде/ и се смесва със сметановия сос.

Заливат се продуктите и мятаме в загрята фурна 190-200°C, до момента в който стегне заливката.

Бързата вечеря се изважда и нарязваме квадрати.

Сервираме бързата вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле като вкусна запеканка!