Вече знаем колко бурканчета домашно сладко се правят от 1

Вече знаем какъв брой бурканчета домашно сладко се вършат от 1 кг ягоди, в този момент остава да забележим за какъв брой палачинки ще ни стигнат

Необходими Продукти

● ягоди - 1 кг
● захар - 500 г + 2 с.л. за гелфикса
● гелфикс екстра - 1 пакетче (10 г)
● вода - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Почистваме от дръжките и измиваме доста добре ягодите. По огромните нарязваме на късчета, а дребните оставяме цели.

Изсипваме ги в тенджера и прибавяме наличието на пликчето със две супени лъжици захар и 1/2 ч.ч. вода.

Слагаме на котлон и бъркаме, когато заврат изсипваме и 500 г захар и бъркаме още 5-6 минути.

Който желае, може да обере пяната. Сваляме от котлона и незабавно пълним бурканчетата със сладкото и обръщаме с капачката надолу.

Сладкото от домашни ягоди за 30 минути е доста успешно.