Запеканка с пилешки дробчета
Вече знаем каква вкусотия ще спретнем за обяд, а вие може да си запишете рецептата
● домати - 2 броя
● лук - 1 глава, огромна
● чушки - 1 зелена, прясна
● чушки - 2 печени капии от буркан
● сол
● черен пипер - 4 - 5 зърна
● магданоз - 4 стръка, раздробен
● червен пипер - 1/2 к.л.
● олио
● кашкавал - 150 г
Необходими Продукти
● пилешки дробчета - 300 г● домати - 2 броя
● лук - 1 глава, огромна
● чушки - 1 зелена, прясна
● чушки - 2 печени капии от буркан
● сол
● черен пипер - 4 - 5 зърна
● магданоз - 4 стръка, раздробен
● червен пипер - 1/2 к.л.
● олио
● кашкавал - 150 г
Начин на подготвяне
Почистете пилешките дробчета и ги сложете да се задушават в малко сгорещено олио. Разбърквайте и щом са полуготови прибавете първо нарязания на едри полумесеци лук, по-късно чушките и най-после едро нарязаните домати. Задушете за няколко минути и овкусете с подправки и магданоза.
Прехвърлете ястието в глинен съд за печене и сложете в авансово загрята умерена фурна за 10-тина минути.
Извадете, поръсете с малко кашкавал и върнете да се пече, до момента в който се получи прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ