Марокански Чили Сос
Вече знаем по какъв начин ще гледате всички филми у дома - в компанията на крекери и гризини с марокански чили сос
● зехтин - 2 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● люти чушки - 5 броя червени
● мента - 5 листенца
● чесън - 3 скилидки
● кимион - 1/2 ч.л.
● кориандър - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● чушки - 3 броя червени (печени)● зехтин - 2 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● люти чушки - 5 броя червени
● мента - 5 листенца
● чесън - 3 скилидки
● кимион - 1/2 ч.л.
● кориандър - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Нарежете двата типа чушки и ги прехвърлете в блендер.
Добавете чесъна, лимоновия сок и ментата, полейте със зехтина и овкусете с подправките.
Пасирайте сместа за към минута на оптималната мощ.
Прехвърлете готовия пикантен сос в подобаваща купичка и украсете с прясна мента.
Поднесете соса в компанията на крекери, гризини или изгорял самун.
Мароканският Чили Сос е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




