Вече се събуждаме с мисълта за този ябълков сладкиш, май

Вече се разсънваме с мисълта за този ябълков сладкиш, май е време да си го приготвим

Необходими Продукти

● брашно - 1 ч.ч
● грис - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л
● канела - 1 ч.л.
● ябълки - към 1.5 кг
● олио
● пудра захар
● ванилия - за поръска

Начин на подготвяне

Белим и настъргваме на едро ренде ябълките. Добавяме канела и малко захар към тях.

Смесваме захарта, гриса, брашното и содата.

В подмазнена тава се подреждат пластове от ябълките, сухата примес, отново ябълки и още веднъж примес, като приключваме със брашнената примес.

Поръсва се с олио. Печем на 180 градуса с вентилатор към 40 минути.

След като изстине, се поръсва с пудра захар и ванилия.