Възможно ли е да напълните кюфте с яйце - напълно,

Възможно ли е да напълните кюфте с яйце - изцяло, ето по какъв начин

Необходими Продукти

● кашкавал - 150 г
● кайма - 300 г
● галета - за овалване
● яйца - 5 бр.
● черен пипер - на усет
● кимион - на усет

Начин на подготвяне

Сварете и обелете яйцата. Каймата омесете с настъргания кашкавал, като заделите част от него за поръсване. Овкусете с подправките и омесете добре.

Разделете на 5 топчета по към 60 година Разстелете и сложете по едно яйце в средата. Оформете пълнените кюфтета по отношение на яйцето. Оваляйте в галета и сложете в тава с незалепващо покртиие.

Печете кюфтетата до подготвеност в топла фурна. Поръсете с кашкавал и допечете, до момента в който се разтопи.

Сервирайте пълнените кюфтета с цяло яйце с гарнитура по желание.