Възможно ли е човек да се пристрасти към пълнените камби?

Възможно ли е човек да се пристрасти към пълнените камби? Към тъкмо тези пълнени камби?

Необходими Продукти

● камби - 1 кг
● кайма - 250 грама
● лук - 2 глави кромид
● чушки - 5 броя
● домати - 4 броя
● патладжани - 3 броя
● моркови - 1
● олио - 3 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 щипка
● магданоз - 1/2 връзка

Начин на подготвяне

Нарежете на ситно кромида, морковите, доматите, патладжана и чушките.

Загрейте лой и запържете зеленчуците, като овкусите с черен пипер, сол и прибавите наситнен магданоз. Когато омекнат прибавете каймата и объркайте добре.

Напълнете камбите с тази примес, подредете ги в дълбока тенджера и ги сложете да се задушават на сдържан огън с малко вода и олио до момента в който омекнат.