Кето бисквитки с бадемово брашно
Необходими Продукти
● бадемово брашно - 100 г● орехи - 100 г по - едро смлени
● подсладител - 50 г /равнява се на 50 г захар/
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● ванилия - 1/2 ч.л.
● масло - 50 г меко или разтопено
● яйца - 1 огромно
● шоколадови капки - 40 г с еритритол /или късчета естествен шоколад/
Начин на подготвяне
В купа смесете всички сухи съставки - бадемовото брашно, орехите, бакпулвера и подсладителя.
Добавете маслото, яйцето и ванилията. Объркайте хубаво с лъжица или шпатула.
Прибавете шоколадовите капки, само че си оставете една дребна част от тях за от горната страна на бисквитките. Объркайте още веднъж!
Оставете сместа за 5 минути. След това оформете бисквитките с ръце, става елементарно. Отгоре поставете по още 1 или 2 шоколадови капки.
Моите ги пекох във фрайъра. Избрах стратегия bake, 170 °C. Включих първо на 15 минути, само че бяха подготвени за 10 минути, 5 от едната и 5 от другата страна. Сложих бисквитките с шоколад върху хартия за печене.
Във фурната може да ги изпечете на 170 или 180 °C за 10-15 минути. Наглеждайте ги!
Сложете кето бисквитки в тава, покрита с хартия за печене.
Фурната да е загрята авансово.
Инфо: Вкусни предписания с Валерия




