Във всяка кухня трябва да има по един буркан, пълен

Във всяка кухня би трябвало да има по един буркан, цялостен с ароматни лимонови бисквитки с мед

Необходими Продукти

● орехи - 1/2 ч.ч
● канела - 1 ч.л.
● мед - 2 с.л.
● лимонен сок - 1 ч.ч
● захар - 1 ч.ч
● зехтин - 1/2 ч.ч
● сода за самун - 1 ч.л.
● оризово брашно - 500 г

Начин на подготвяне

Орехите смиламе на по-едро в чопър. Към тях прибавяме захар и канела. Объркваме сместа и е ред на сока от лимон с мед.

Добре разбърканите съставки се сгъстяват с брашното и содата. Оставяме за 10 минути да почине сместа.

След това гребем с лъжица и слагаме на хартия за печене. Печем на слаба фурна.